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　　六月盛夏，又到黃皮成熟時(shí)節(jié)。盛產(chǎn)嶺南佳果的化州迎來黃皮豐收季，蒼翠的黃皮樹上結(jié)出一串串“黃金果”，形成一道靚麗的風(fēng)景線。

 

　　“碧樹歷歷金彈垂，膏凝甘露嚼來奇。”黃皮果皮金黃，果肉晶瑩剔透，味道酸中帶甜、甘中有苦，其葉、果、種子、樹根都可入藥，有健胃、止咳、降火、消暑等功效，因此也被稱為“正氣果”，是當(dāng)之無愧的“養(yǎng)生良品”。

 

　　化州地處亞熱帶，熱量豐富，降雨充沛，土壤肥沃，種植的黃皮粒大飽滿，酸甜適中，味道靚正，深受消費(fèi)者的喜愛。為促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，化州把黃皮培植作為地方特色產(chǎn)業(yè)之一，鼓勵(lì)農(nóng)民種植無公害黃皮，帶動(dòng)農(nóng)民增收致富，逐步形成了新安黃皮等區(qū)域特色品牌。新安黃皮品種豐富，主要有貴妃黃皮、雞心黃皮、無核黃皮、本地黃皮等品種。近年來，新安鎮(zhèn)通過“引導(dǎo)扶持、群眾自愿”的原則，采取苗木補(bǔ)貼、送技術(shù)到家等措施，有效地調(diào)動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民種植黃皮果的積極性，形成了山西村、波羅垌村等百畝以上黃皮果種植示范基地。

 

　　據(jù)悉，今年化州黃皮種植面積2.3萬畝，總產(chǎn)量合計(jì)4萬余噸，在內(nèi)銷的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步銷往珠三角地區(qū)。